Objetivou-se avaliar o crescimento vegetativo da planta, o teor, o rendimento e a composição química do óleo essencial de hortelã-pimenta (Mentha piperita), cultivada sob diferentes malhas e níveis de irradiância. As plantas foram cultivadas sob a malha preta e aluminizada com diferentes níveis de sombreamento (0, 30, 50 e 70%). Realizou-se a colheita quatro meses após o plantio. A área foliar (AF), razão peso foliar (RPF) e o teor do óleo essencial não diferiram significativamente. A biomassa seca da folha (BSF), do caule (BSC), da raiz (BSR), total (BST), razão da área foliar (RAF) e área foliar específica (AFE) das plantas cultivadas em cada malha apresentaram comportamentos distintos nos diferentes níveis de sombreamento. O crescimento das plantas de hortelã-pimenta foi 12,5% menor na malha preta (32,6 g planta-1) e quanto maior o sombreamento menor foi a produção de biomassa nas malhas aluminizada e preta (34,2 e 17,7 g planta-1, respectivamente). O rendimento de óleo essencial foi de 1,26 mL planta-1para malha preta e 1,34 mL planta-1 para malha aluminizada. O crescimento e rendimento de óleo essencial foram superiores no cultivo a pleno sol do que nas malhas e seus diferentes níveis de sombreamento. A hortelã-pimenta respondeu distintamente aos níveis de sombreamento e malhas quanto aos teores dos monoterpenos majoritários; assim, sugere-se o cultivo a pleno sol.

The objective was to evaluate plant growth, content, yield and chemical composition of essential oil of peppermint (Mentha piperita) grown under different nets and intensities of light. The plants were grown under the black net and aluminized net with different shading levels (0, 30, 50 and 70%). The harvest was done 4 months after plating. Foliar area, foliar weight ratio and essential oil content were not statistically different. The dry biomass of leaves, shoots, roots, total, ratio of foliar area and specific foliar area of plants cultivated under each net showed distinct responses in different shading levels. The peppermint plant growth was 12.5% lower in black net (32.6 g plant-1); more shading resulted in less biomass production in the aluminized and black nets (34.2 and 17.7 g plant-1, respectively). The essential oil yield was 1.26 mL plant-1for black net and 1.34 mL plant-1 for aluminized net. The growth and essential oil yield were higher under full sunlight than under nets of distinct shading levels. The peppermint replied distinctly to nets and their shading levels for the production of majority monoterpenes thus suggesting its growth in full sunlight.

Foi avaliado o efeito da intensidade e da qualidade espectral da luz transmitida pelas malhas fotoconversoras em relação ao crescimento, teor e composição química do óleo essencial das plantas de Mentha arvensis. Foram realizadas duas avaliações, aos 85 dias após o plantio e aos 80 dias após a rebrota das plantas. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, dispostos em quatro tratamentos e cinco repetições, sendo cada parcela composta de três vasos (uma planta por vaso) em cada corte. Os tratamentos foram caracterizados por plantas de hortelã-japonesa cultivadas a pleno sol e sob malhas com 50% de sombreamento na cor preta, vermelha ou azul. Foram avaliados a biomassa seca de folhas, caules, parte aérea, raízes e estolões e total, razão raiz/parte aérea, área foliar total, razão de área foliar, área foliar específica, número de brotações, teor, rendimento e composição química do óleo essencial. O crescimento da planta, teor e rendimento de óleo essencial são mais afetados pela intensidade do que pela variação espectral da luz imposta pelas malhas. O sombreamento de 50% provocado pelas malhas é excessivo, independente da cor. A composição química do óleo essencial não foi afetada consideravelmente pelas malhas.

This research was carried out to evaluate the intensive effect and spectral light quality transmitted by the shading nets related to Mentha arvensis plants growth, content and chemical composition. Two evaluations were performed, one 85 days after planting and the other one 80 days after plants reshoot. The experimental design was randomized complete blocks with 4 treatments and 5 replications, each plot with 3 pots (one plant per pot) in each cutting. The treatments consisted of mint cultured under full sun light and under shading net with 50% of black, red or blue screen. We evaluated the yield of dry leaves biomass, stalks, shoots, roots and stolons and total biomass, root/shoot ratio, total foliar area, foliar area ratio, foliar weight ratio, specific foliar area, shoots number after reshoots, content, yield and chemical composition of essential oil. The plants growth, essential oil content and yield were more affected by light intensity than spectral light quality transmitted by the shading nets. The shading of 50% by nets is excessive, independently on color. The chemical composition of essential oil was not affected considerably by color shading nets.

Objetivou-se avaliar os efeitos da adubação orgânica no plantio e em cobertura na produção de biomassa seca da parte aérea e no teor e rendimento de óleo essencial da hortelã-japonesa (Mentha arvensis L.). O experimento constou de duas etapas (colheitas). O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com três repetições. Na primeira etapa, foram avaliadas cinco diferentes doses de esterco bovino aplicadas às parcelas no plantio (0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0 kg m-2) e após 120 dias de cultivo foi realizada a primeira colheita. Na segunda etapa, após a primeira colheita, as parcelas foram subdivididas em quatro subparcelas, às quais foram aplicadas quatro doses de esterco bovino em cobertura (0; 2,5; 5,0 e 7,5 kg m-2), obedecendo um arranjo de parcelas subdivididas. A segunda colheita foi realizada 120 dias após a primeira. O material vegetal foi seco em estufa a 37ºC e o óleo essencial foi extraído em aparelho de Clevenger. A biomassa seca da parte aérea (g), o teor percentual (p/p) e o rendimento de óleo essencial foram determinados. Os níveis de esterco bovino aplicados tanto no plantio como em cobertura, afetaram de forma linear positiva a produção de biomassa seca da parte aérea e o rendimento de óleo essencial. O teor de óleo essencial não foi afetado pelos diferentes níveis de adubação orgânica.

This study aimed to evaluate the effects of organic fertilization at planting and dressing on the aboveground part dry biomass and on the content and yield of essential oil of mint (Mentha arvensis). The experiment consisted of two stages (harvests). A randomized complete block design was used, with three replications. At the first stage, five different cattle manure dosages (0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0 kg m-2) applied to the plots at planting, were evaluated and the first harvest was carried out 120 days later. At the second stage after the first harvest, the plots were subdivided in four split-plot and four cattle manure dosages (0, 2.5, 5.0 and 7.5 kg m-2) were applied at dressing, following a split-plot design. The second harvest was carried out 120 days after the first one. The fresh biomass was dried in the oven at 37ºC and the essential oil was extracted in a Clevenger apparatus. Aboveground part dry biomass (g), essential oil content (w/w %) and essential oil yield were determined. The levels of cattle manure applied at planting and dressing affected in a positive linear way the aboveground part dry biomass production and the essential oil yield. Essential oil content was not affected by different organic manure levels.